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Vin frais et nerveux sur des notes d’agrumes
IGP Coteaux de l’Ain
Le (ou la) Jacquère, cépage savoyard et bugiste, de maturité tardive, a été cultivé de tout temps dans notre région. Rustique et d’une conduite facile, il connaît la « consécration » avec les crus Apremont et Chignin.
Ses arômes d’agrumes, de citronnelle, son goût légèrement herbacé, sa vivacité en bouche en font un vin léger et désaltérant.
Notre Jacquère accompagnera très élégamment vos entrées et vos poissons, ainsi que les fruits de mer et crustacés.
Plus d’infos : Fiche technique JACQUÈRE
Fresh and vigorous white wine. More details: JACQUERE technical sheet
Poids | 1,2 kg |
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Appellation | Indication Géographique Contrôlée Vin de Pays des Coteaux de l'Ain |
Cépage(s) | Jacquère |
Contenance | 75cl |
Degré d'alcool | 11,5% Vol. |
Température de service | 10°-12° C |
Consommation optimale | A boire dans sa jeunesse |
Millésime | 2023 (dans la limite des stocks disponibles) |